برای بستهبندی غذای گرم، ظرف باید علاوه بر وزن کم، استحکام مناسبی در زمان پرشدن و جابهجایی داشته باشد. ظرف آلومینیومی یکبارمصرف با همین هدف برای رستورانها، کترینگها، تالارها، آشپزخانههای صنعتی و مراکز توزیع غذا استفاده میشود. این محصول برای بستهبندی برنج، خورشت، کباب، جوجه، لازانیا، پاستا، آش، سوپ و سایر غذاهای آماده مناسب است. امکان سفارش در ابعاد مختلف نیز به خریدار کمک میکند ظرف را متناسب با حجم هر پرس و نوع غذای خود انتخاب کند.
کاربردها و انواع ظرف آلومینیومی یکبارمصرف
ظروف آلومینیومی برای بستهبندی سفارشهای بیرونبر، غذای پرسنلی، وعدههای سازمانی، غذای مراسم و توزیع نذری کاربرد دارند. استفاده از ظرف مناسب، حمل غذا را منظمتر کرده و احتمال تغییر شکل بستهبندی یا ریختن محتویات را کاهش میدهد. مدل ظرف باید بر اساس نوع غذا انتخاب شود. ظروف عمیقتر برای غذاهای آبدار و خورشتی مناسباند، درحالیکه مدلهای کشیده برای کباب، جوجه و غذاهای دارای دورچین کاربرد بیشتری دارند.
در کنار انواع ظروف آلومینیومی، وزین پلاست مجموعهای متنوع از محصولات یکبارمصرف و بستهبندی غذا را نیز عرضه میکند. این محصولات شامل ظرف خورشتخوری آلومینیومی، ظرف یکبارمصرف تکپرس، ظرف سالادخوری شفاف، ظرف فومی تکنفره، پک طلقی شفاف، قاشق و چنگال یکبارمصرف و سایر ملزومات موردنیاز رستورانها، کترینگها و مراکز تهیه غذا هستند. این تنوع به خریداران کمک میکند محصولات موردنیاز خود را متناسب با نوع غذا، شیوه سرو و حجم سفارش، از یک مجموعه تهیه کنند.
ظرف آلومینیومی یکبار مصرف، بیضررترین ظروف یکبار مصرف
بحث مورد نظر در استفاده از ظروف آلومینیومی، بحث بهداشتی بودن و تاثیرگذاری این ظروف بر کیفیت غذای داخل آن و نهایتاً سلامت مصرف کننده است. همان طور که از نام آن پیداست، در تولید ظروف غذاخوری آلومینیومی از ورق آلومینیوم استفاده میشود. آلومینیوم عنصری است که در طبیعت وجود دارد و مصنوعی نیست. بدیهی است که بدن انسان نسبت به محصولات طبیعی سازگارتر است تا پلیمرهای مصنوعی. برخلاف برخی ظروف که دارای مواد آلرژی زا و سرطان زا هستند، آلومینیوم به طور کامل خنثی است و هیچ واکنشی با مواد غذایی ندارد. همچنین، سطوح این ظروف در برابر رطوبت کاملاً مقاوم است و اجازه رشد و پرورش باکتری و سایر میکرو ارگانیسمها را نمیدهد.
به طور کلی، ظروف آلومینیوم برای بدن بیخطر و جزو بهداشتیترین انواع ظروف یکبار مصرف هستند. به همین دلیل از گذشته تا امروز از انواع ظروف آلومینیومی برای پخت و صرف غذا استفاده میشود. تولید ظروف یکبار مصرف آلومینیومی به سبب حفظ سلامت مردم دارای منافع اجتماعی زیادی است و استفاده از این محصول به باعث کاهش بیماریهای خاص و صعب العلاج هم چون سرطان و در نهایت کاهش رنج جامعه میگردد.
مزایای استفاده از ظروف آلومینیومی
مقاومت مناسب در برابر دمای غذای گرم، وزن کم و امکان چیدمان تعداد زیادی ظرف روی یکدیگر، از مهمترین مزایای این محصول هستند. این ویژگیها نگهداری، انبارداری و حمل ظروف را برای مراکز تهیه غذا آسانتر میکنند. از دیگر مزایای ظرف غذای آلومینیومی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- تنوع در ابعاد و ظرفیت
- مناسب برای غذاهای تکپرس و چندپرس
- امکان استفاده همراه با درب متناسب
- اشغال فضای کم در انبار
- حمل آسان سفارشهای بیرونبر
- قابلیت بازیافت آلومینیوم
استحکام ظرف به ضخامت ورق و کیفیت تولید آن بستگی دارد. برای غذاهای سنگین یا آبدار باید مدلی انتخاب شود که کف و دیوارههای آن پس از پرشدن به راحتی تغییر شکل ندهند.
نکات مهم هنگام انتخاب ظروف آلومینیومی یکبار مصرف
پیش از ثبت سفارش، حجم تقریبی هر پرس، نوع غذا و شیوه ارسال را مشخص کنید. ظرف کوچک ممکن است باعث فشار غذا به درب شود و انتخاب ظرف بیشازحد بزرگ نیز هزینه بستهبندی را افزایش میدهد. برای سفارشهایی که با پیک ارسال میشوند، کیفیت بستهشدن درب و استحکام لبههای ظرف اهمیت بیشتری دارد. در صورت استفاده برای غذای آبدار، باید ظرفیت ظرف بهگونهای انتخاب شود که فضای کافی تا لبه باقی بماند.
ظروف آلومینیومی نباید بدون بررسی دستورالعمل دستگاه داخل مایکروویو قرار گیرند. استفاده روی شعله مستقیم نیز تنها زمانی مجاز است که محصول مشخصاً برای این کاربرد تولید شده باشد.
خرید عمده ظرف آلومینیومی از وزین پلاست
قیمت ظرف آلومینیومی یکبارمصرف بر اساس ابعاد، ضخامت، وزن، نوع درب و تعداد سفارش محاسبه میشود. به همین دلیل برای دریافت قیمت دقیق، لازم است مدل موردنظر و تیراژ خرید مشخص شود. وزین پلاست امکان تأمین و ثبت سفارش عمده ظروف آلومینیومی را در ابعاد مختلف فراهم کرده است.
برای دریافت مشاوره و استعلام قیمت میتوانید نوع غذا، اندازه موردنظر و تعداد سفارش خود را به کارشناسان فروش اعلام کنید.
سوالات متداول
- آیا ظروف یکبار مصرف آلومینیومی را میتوان در فر یا مایکروفر استفاده کرد؟ بله، تمامی ظروف آلومینیومی در برابر حرارت مستقیم فر و توستر تا دمای بالا مقاوم هستند و تغییری در کیفیت یا طعم غذا ایجاد نمیکنند. همچنین استفاده از آنها در مایکروفر با رعایت اصول ایمنی (مانند قرار ندادن ظرف در تماس با دیوارههای فلزی مایکروفر) امکانپذیر است.
- ظروف غذا آلومینیومی در چه ابعاد و مدلهایی (تک پرس، دو پرس و …) تولید میشوند؟ این ظروف در ابعاد و ظرفیتهای متنوعی از جمله تک پرسی، دو پرسی، نیم پرسی، ظروف کبابی، خورشتی و ظروف فویلی بزرگ تولید میشوند تا نیاز رستورانها، کترینگها و مصارف خانگی را بهطور کامل پوشش دهند.
- وزن و ضخامت ظروف آلومینیومی چقدر است و چه تاثیری بر کیفیت دارد؟ وزن و ضخامت ظروف بر اساس میکرون (گرماژ) تعیین میشود. ظروف با ضخامت بالاتر (گرماژ بیشتر) استحکام فوقالعادهای در برابر خم شدن، لرزش هنگام حمل و نفوذ حرارت دارند و کیفیت غذا را در جابهجاییهای طولانی بهتر حفظ میکنند.
- آیا این ظروف همراه با درب عرضه میشوند؟ بله، تمامی ظروف قابلیت سفارش به همراه درب آلومینیومی یا درب مقوایی با روکش متالایز/فویل را دارند که باعث چفت شدن کامل، حفظ دمای غذا و جلوگیری از بیرون ریختن مایعات میشود.






مسلم –
سلام خیلی ممنون از آگاهی بخشی شما در خصوص فواید ظروف آلومینیومی
رضا –
کدوم آدمی آلومینیوم تو ماکروویو میذاره که شما توصیه کردید؟
vazinplast –
درود، بلاخره ممکن هست فردی مطلع نباشه