اليوم، بالنسبة لجميع الصناعات التي تزود منتجاتها بالتغليف، فإن جودة المنتج ومتانته مهمة جدًا. إحدى طرق الحفاظ على الجودة وزيادة العمر الافتراضي للمنتجات هي تفريغها بالمكنسة الكهربائية. ما نعتزم تقديمه في هذا المحتوى هو البلاستيك المفرغ من الهواء، والذي يستخدم كمادة خام في التعبئة والتغليف المفرغ من الهواء.
مقدمة إلى التعبئة والتغليف فراغ
مزايا التعبئة والتغليف البلاستيكية فراغ
كما قلنا، يتم استخدام التغليف البلاستيكي المفرغ على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية ومن مميزاته ما يلي:
- زيادة مدة الصلاحية: أظهرت الدراسات أن التغليف الفراغي يمكن أن يزيد من مدة صلاحية المنتج بنسبة 50%. ومن المثير للاهتمام معرفة أن الطعام الذي تم تنظيفه بالمكنسة الكهربائية يمكن أن يستمر لمدة عامين إلى ثلاثة أعوام في الفريزر وما يصل إلى أسبوعين في الثلاجة.
- التوفير: تتيح لنا القدرة على تخزين الطعام لفترة أطول تقليل تلف الطعام وهدره. كما تسمح هذه التقنية لمصنعي المواد الغذائية بشراء المكونات بكميات كبيرة بسعر أقل وتخزينها بكفاءة.
- الحفاظ على الطعم والجودة: بما أن الطعام يتم تعبئته في غياب الهواء، فإنه يتم الحفاظ على رطوبته وملمسه وطعمه. كما تظل القيمة الغذائية للطعام سليمة.
- لا حاجة للمواد الحافظة: العديد من الطرق التقليدية لتخزين المواد الغذائية تتطلب مواد كيميائية ومواد حافظة. وخلافا لهم، لا تتضمن التعبئة والتغليف الفراغي استخدام أي عناصر خارجية ضارة.
يتم خياطة المغلف الفراغي من ثلاث جهات
في معظم الحالات، يتم إنتاج البلاستيك المفرغ على شكل كيس. النوع الأكثر طلبًا من المظروف الفراغي هو مظروف الخياطة ثلاثي الجوانب. تستخدم هذه المظاريف لتغليف المنتجات الغذائية ومنتجات البروتين مثل الأسماك والروبيان والنقانق والنقانق ومنتجات التجميل مثل مسحوق وسوائل التبييض وصبغ الشعر وغيرها من المنتجات مثل الخضار والخضروات والخوخ واللافاش والبذور والسموم وأي منتجات أخرى. المنتجات الأخرى التي تحتاج إلى التنظيف بالمكنسة الكهربائية قابلة للاستخدام. يتم إنتاج أظرف فراغ الخياطة ثلاثية الجوانب بنوعين من المعدن وجانبين شفافين بالإضافة إلى جانب معدني وجانب شفاف، ويمكن تقديمها بألوان مختلفة.
كيفية تخزين فيلم فراغ
نظراً لكون البلاستيك المفرغ من مادة حساسة جداً ويتغير شكله بسهولة، يجب الاهتمام بنقاط خاصة في صيانته، والتي سنذكرها فيما يلي:
- ملحوظة: لا تقم أبدًا بتكديس اللفائف البلاستيكية المفرغة ولا تشتري أبدًا أكثر مما تحتاج إليه. تفقد هذه النايلون خصائصها بعد عدم استخدامها لفترة طويلة.
- لا تقم بضغط اللفات بأي شكل من الأشكال أو تكديسها عمودياً بأي شكل من الأشكال. سيؤدي ذلك إلى انزلاق اللفات وتصبح مخروطية الشكل.
- لاحظ أنه لا تعرض اللفات أبدًا للرطوبة لأنها معرضة للخطر للغاية.
- هذا النايلون عرضة لأشعة الشمس، لذا احفظه بعيدًا عن الشمس.
الأسئلة المتداولة
- لماذا يجب تنظيف الطعام بالمكنسة الكهربائية؟ أهم فائدة للتغليف الفراغي هو تقليل حجم التغليف وزيادة العمر الافتراضي للأغذية.
- في أي الأطعمة يتم استخدام التغليف الفراغي؟ تعتبر طريقة التغليف هذه من أكثر الطرق المفيدة لتخزين أي طعام، بما في ذلك الخام، المطبوخ، شبه الجاهز، الجاف وغيرها.
- ما هي مدة صلاحية المواد الغذائية المعبأة بالبلاستيك المفرغ؟ بشكل عام، يمكن للتغليف الفراغي إطالة العمر الافتراضي للطعام من ثلاث إلى خمس مرات.
- هل يمكن استخدام البلاستيك الفراغي في المنزل؟ نعم، يمكن تعبئة جميع أنواع المواد في المنزل باستخدام آلة التفريغ المنزلية. هذا الجهاز مناسب جدًا للاستخدام في المتاجر ومحلات السوبر ماركت وكذلك الشركات الصغيرة وسعره في المتناول.






لا توجد مراجعات بعد.